tofu a la mexicana

Tofu a la Mexicana

Esta receta vegana de tofu a la mexicana está inspirada en el típico desayuno mexicano huevos a la mexicana. Estos tacos están rellenos de tofu guisado con tomate, cebolla, cilantro y chile. Si quieres puedes sustituir el tofu por huevo vegano. Acerca del desayuno Para mí, es importantísimo que TODOS …

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Sobre una encimera blanca hay una sartén Staub negra, llena de una colorida mezcla de verduras picadas, como calabacines, tomates y maíz.
Encima de las verduras hay un chile verde, y en la sartén hay una cuchara de madera.
Al fondo, hay un pequeño cuenco con sal y un montón de tortillas.

Calabacitas A la Mexicana

Por qué me encanta esta receta Calabacitas a la mexicana es uno de esos platillos que nos llenan el corazón y nos hacen sentir en casa. Estas calabacitas son un básico en muchas casas mexicanas. Son super fáciles de hacer y sirven para todo. Esta receta tiene todos los ingredientes …

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Salsa verde mexicana de dos maneras, cruda y cocida.

Salsa verde mexicana de dos maneras: cruda y cocida

Acerca de esta receta de salsa verde Yo creo que no hay casa mexicana sin salsa ya preparada en el refrigerador o de perdido un tipo de chile preparado en adobo o en escabeche. Y es que una buena salsa es que es lo mejor que puede haber, le da …

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Two delicious carnitas tacos filled with seasoned meat are topped with chopped red onions and cilantro, served on a plate with lime wedges. Beside them, small bowls of fresh chopped cilantro and red onion await, with a wooden spoon resting on the edge of one bowl.

Tofu Carnitas

Cuando pruebes estas tofu carnitas no vas a dar crédito lo deliciosas que son. La textura de tofu queda increíble con la combinación de sabores mexicanos y cuando haces el taco, de verdad que te transportas a la mejor taquería de México. Acerca de esta receta ¡Ah, las carnitas mexicanas! …

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scrambled tofu 15

Cómo preparar el tofu revuelto perfecto

Los veganos no comemos huevo, pero no por eso nos tenemos que privar de unos taquitos de huevo revuelto, de burritos con huevo revuelto, etc. Te invito a probar esta deliciosa opción de tofu revuelto, es una maravilla. ¿Qué es el tofu y por qué es bueno para ti? El …

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Bistec a la mexicana (vegano)

La receta perfecta de tacos mexicanos en menos de 20 minutos que de verdad le va a encantar a tu familia. El bistec a la mexicana es una carne de res cocida en una deliciosa mezcla de tomate, chiles, cebolla y cilantro. Esta es la receta vegana. ¿Qué es el …

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Sopa de verduras mexicanas, sopa de milpa

Acerca de esta receta Esta receta de sopa de verduras mexicanas o sopa de milpa es de las recetas que hago cuando me dan ganas de comer comida mexicana muy saludable. Cada cucharada de esta sopa está llena de sabor y nutrición. Esta sopa de verduras mexicanas, es una de …

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Un plato de arroz y tofu sobre fondo rosa, cubierto con tofu crujiente de naranja.

Tofu crujiente a la naranja

Este tofu crujiente a la naranja lo vas a encontrar en muchos menus de restaurantes chinos. Este platillo oriental, también se hace con pollo o carne. Esta receta es la versión vegana y muy fácil de preparar del tofu a la naranja. receta perfecta de tofu para todos Esta receta …

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¿COMO HACER CREMA MEXICANA VEGANA?

Porque te va a encantar esta receta de crema vegana Si cierras los ojos y piensas en comida mexicana, me imagino que ves un platillo delicioso con una cucharada de crema encima. ¿Verdad? Siempre las enchiladas, las quesadillas, tacos se terminan con una cucharada de crema encima, yo por eso …

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